2020年最後の月限定エクレールは?

お知らせ

4月から月限定エクレールを販売しはじめました。

「毎月、楽しみにしているよ」とお客様からもお声をいただきます。ありがとうございます。

今年の締めくくりエクレールは、「白樺チーズ」‼!

先日放送の「旅コミ北海道」でも安藤リポーターがおいしそうに食べてくれました♪

12月はいろいろとおいしいものを食べる季節でもありますので、シンプルで、あっさりと食べられるエクレールに仕上げました。

soraka特製のおぼろづき米粉のシューに、パルメザンチーズのクッキーを乗せてこんがりと、クッキーシューに。見た目がどことなく「白樺」なエクレール。

ほのかな塩分がくどくなく、ペロリと食べれちゃう♪

中には、クリームチーズをブレンドした濃厚なのにさわやかなカスタードをたっぷりと。

エクレアは、コーティングチョコレートが大事でしょう!とかたくなに思っていた私ですが、このエクレールの試作品が上がってきたときに、目玉が飛び出るかと思いました★

シンプル、ペロリ、この二つの言葉がぴったりなエクレールです!

チョコレートの甘さが苦手、という方も是非★

クリスマスにも、年末にも、皆様の食卓にsorakaの「白樺チーズ」が旨味をたっぷりご提供します!

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