2月、終了❕
雪とおさらばする日も近づいてまいりましたね☺
あとは春を待つのみ🌸
3月の月夜のエクレールは、素敵なつながりから
3月限定の月夜のエクレールは「宝水ぶどう」をご用意しました。
1月に発表した、「月宝」同様に、岩見沢が誇るワイナリー、宝水ワイナリーさんの、「ポートランド」を使用ました🍇❕
ワインにも加工されるぶどうですが、そのまま食べてもおいしいぶどう。
優しい香りと甘味を一生懸命活かして、エクレアとして誕生しました🍇
上のコーティングは、ぶどうをブレンドしたグラッサージュ、
中には、ぶどうのムースを絞り入れて。
ぶどうの柔らかな香り、とろけるムースの食感が、とっても癒しな一品。
雪解けの風景を見ながら、さわやかなエクレアを食べながら春を待ちませんか❔
こちらは、大好きな物をギュギュっと詰めた、幸せなサンド💕
季節限定サンドは、「いちごホイップあんこベーグルサンド」ご用意しました🍓
いちご✚ホイップクリーム✚あんこ✚くるみ✚ベーグル ＝ 幸せ🥰
中の人、リピ買いします✊
春のギフトシーズンもsorakaにお任せ❕
何かと贈り物をすることが多い季節。sorakaでは、スイーツ、焼菓子、お詰め合わせご用意します。
月夜のフィナンシェもリニューアルで、さらに美味しくなりました🥚
3月も皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております☺
